Конфеты: Манго — Кокос Корпус: Белый шоколад (Бельгия, 28%) Начинка: Нежный крем-ганаш на основе натурального фруктового пюре и кокосового молока. Вкус: Первое впечатление — яркая, сочная вспышка спелого манго с деликатной кислинкой. В развитии вкуса фруктовая нота мягко окутывается бархатистым кокосовым молоком, создавая ощущение тропического мусса. Текстура начинки — лёгкая, тающая, без утяжеления; оболочка из белого шоколада добавляет гладкости и подчёркивает свежесть, не перебивая основной тон. Послевкусие долгое, сливочно-кокосовое. Состав: Белый шоколад (Бельгия, 28%), кокосовое молоко, пюре манго, какао-масло, натуральные пищевые красители (белый, оранжевый). Примечание: натуральная плотность гелевой текстуры достигнута за счёт свойств фруктового пюре, без использования искусственных загустителей и консервантов. Особенность: Ручная работа с премиальным бельгийским шоколадом и тропическим профилем, создающим эффект «островного десерта» без искусственных ароматизаторов. С чем сочетается в наборе: Идеально соседствует с кислыми ягодными позициями и пряными ганашами. Создаёт освежающий контраст с горьким шоколадом 54% и выше. Доступность: Входит в ассортимент для сборки персонального набора. Минимальное количество в заказе — 1 шт.
