Конфеты «С белыми грибами» Корпус: Тёмный шоколад Начинка: Нежный ганаш на белом шоколаде с добавлением сушёных белых грибов Вкус: Первое впечатление — плотная, благородная горечь тёмного шоколада, которая мягко уступает место неожиданной сливочной сладости. В развитии вкуса раскрываются насыщенные умами-нотки и глубокий аромат белого гриба, создавая иллюзию изысканного, но сладкого грибного крем-супа. Текстура начинки бархатистая и тающая, а в послевкусии остаётся приятное орехово-лесное эхо. Состав: Тёмный шоколад, белый шоколад, сушёные белые грибы, сливки 33%, кандурин. Особенность: Авторский эксперимент на грани гастрономии и кондитерского искусства, где лесной деликатес — белый гриб — органично вписывается в шоколадную канву, создавая уникальный вкус без намёка на кондитерскую банальность. С чем сочетается в наборе: Идеально раскрывается в соседстве с терпкими ягодными позициями (клюква, брусника) или составляет элегантную гастрономическую пару с конфетами на основе трюфеля и грецкого ореха. Доступность: Входит в ассортимент для сборки персонального набора. Минимальное количество в заказе — 1 шт.
