Корпус: Тёмный шоколад (содержание какао не менее 54%) Начинка: Двухслойная — нежный ганаш «Клубника-базилик» с упругим гелем из катыка в центре. Вкус: Открывается глубокой горчинкой тёмного шоколада, которая моментально освежается кисломолочной прохладой и сочностью геля из татарского катыка. Основной тон задаёт бархатистый ганаш: сладость спелой клубники тонко подчёркнута пряными нотами зелёного базилика. Послевкусие долгое, ягодное, с лёгкой травянистой терпкостью. Состав: Тёмный шоколад, белый шоколад, катык, клубника, базилик, сливки 33%, агар-агар, ксантантовая камедь, какао-масло, пищевой краситель. Агар и ксантан в составе геля сохраняют стабильность начинки и защищают шоколадный корпус от размокания в течение всего срока хранения. Особенность: Единственная в линейке позиция с использованием аутентичного татарского кисломолочного продукта «катык», создающая эффект контрастного вкусового и температурного «всплеска». Условия заказа: Минимальный заказ: от 50 шт. Цена: по запросу (зависит от объёма партии). Срок изготовления: от 1 рабочего дня.
