Конфеты «Роза‑малина»

Askar CHOCOLATIER
cpjkyxk
100,00
р.
Изысканные конфеты, воплощающие гармонию ягодной свежести и цветочной элегантности. Каждая конфета — миниатюрное произведение кондитерского искусства, сочетающее визуальную утончённость и многогранный вкусовой профиль.
Внешний вид
Форма: изящные капли, напоминающие нежные лепестки роз.
Покрытие: белый шоколад с градиентной окраской — от белоснежного основания к нежно‑розовому кончику, создающей эффект живого цветка.
Структура и начинка
Внешний слой: гладкий белый шоколад с деликатной сладостью.
Начинка:
бархатистый малиновый ганаш (на основе пюре малины и сливок);
тонкий слой ароматизированного геля с экстрактом розы, добавляющий текстурное разнообразие.
Вкусовой профиль
Начальная нота: сочная, слегка кисловатая малина, пробуждающая свежесть.
Середина: сливочная мягкость белого шоколада, сглаживающая ягодную яркость.
Послевкусие: тонкий цветочный аромат розы, оставляющий элегантное, продолжительное ощущение.
Состав
Белый шоколад, сливки 33 %, пюре малины, вода, сахар, агар‑агар, ксантантовая камедь, экстракт розы, пищевые красители (красный, белый).
Особенности
Натуральные ингредиенты: использование пюре малины и экстракта розы обеспечивает аутентичность вкуса.
Текстурный контраст: сочетание гладкого шоколада, кремового ганаша и лёгкого геля создаёт многослойное ощущение.
Визуальная эстетика: градиентная окраска делает конфеты подходящим подарком или элементом премиальной кондитерской композиции.

Начинка: Фруктовая

Тематика: 14 февраля

Тематика: 8 марта

Тематика: Фирменные

Шоколад: Белый

Температура хранения: от +3 до +10

Срок годности в днях: 15

lwh: 45x20x20 mm

Weight: 10 g

Made on
Tilda