Оптом: Конфеты «Брауни Молочный»

Askar CHOCOLATIER

ujhplho

60,00

р.

Общее описание
Изысканная шоколадная конфета, сочетающая нежность молочного шоколада с насыщенными оттенками тёмного. Дизайн и вкусовая композиция выдержаны в стиле классического брауни — плотного, влажного шоколадного десерта.
Конструкция конфеты
Корпус: выполнен из молочного шоколада, обеспечивающего гладкую, тающую текстуру и сладковато‑сливочный вкус.
Начинки (два слоя):
гель из молочного шоколада — текучий, бархатистый слой с интенсивным молочно‑шоколадным профилем;
ганаш на основе тёмного шоколада — густой, слегка терпкий слой с глубокой какао‑ноткой, создающий контраст с молочным корпусом.
Состав
Тёмный шоколад, молочный шоколад, какао, сахар, молоко, сливки 33 %, агар‑агар, ксантановая камедь, краситель пищевой белый.
Особенности
Двойная начинка — сочетание текучего геля и плотного ганаша создаёт многослойный вкусовой опыт.
Баланс сладости — молочный шоколад смягчает терпкость тёмного ганаша, сохраняя гармоничную сладость.
Текстурный контраст — гладкий корпус, нежный гель и бархатистый ганаш формируют сложную тактильную палитру.
Натуральные ингредиенты — использование сливок 33 % и какао придаёт начинкам насыщенный, «домашний» характер брауни.

Начинка: Шоколадная

Тематика: 23 февраля

Тематика: Классика

Шоколад: Молочный

Температура хранения: от +3 до +10

Срок годности в днях: 15

Тип продажи: Отдельно

lwh: 30x30x25 mm

Weight: 10 g